Kudzu: beneficios, usos y contraindicaciones
Kudzu es una planta trepadora perenne originaria de Asia, específicamente de China y Japón. También conocida como Pueraria lobata, esta planta se ha convertido en una especie invasora en muchas partes del mundo, incluyendo Estados Unidos. El kudzu es conocido por su rápido crecimiento y su capacidad para cubrir grandes áreas en poco tiempo. Sus hojas son de un verde intenso y sus flores son de color púrpura. Aunque el kudzu puede ser utilizado en la medicina tradicional de algunos