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Vitamina D, función y alimentos que la contienen

La vitamina D también denominada calciferol, es una de las vitaminas liposolubles necesarias para la formación normal de los dientes, los huesos y también para la absorción del calcio a…

La dieta disociada y en qué consiste

Cuando el verano se acerca, generalmente buscamos dietas para adelgazar, para así exhibir el cuerpo en las vacaciones sin complicaciones. Entre las dietas más usadas se encuentra la dieta disociada…

Hiperuricemia: cuando sube el Ácido Úrico

El ácido úrico es una sustancia liberada principalmente por el hígado, los intestinos,  y los riñones, luego de descomponer purina; que es un compuesto orgánico en algunos alimentos. Los riñones…

Frutas, verduras y hortalizas que debes consumir en primavera

La primavera hace unas semanas que ha llegado y queremos empezarla sintiéndonos bien con nosotros mismos y cuidándonos con una alimentación sana y propia de esta bonita estación.  A continuación…

Las mejores ensaladas para adelgazar

Índice de contenidos1 ¿Por qué consumir ensaladas para adelgazar?1.1 Son sabrosas1.2 Bajas en calorías1.3 Comida rápida y a la vez sana1.4 Aporta vitaminas y proteínas1.5 Salsa adecuada1.6 Ingredientes a evitar2…

Bébete rápido el zumo de naranjas que se le van las vitaminas

Parece una tradición, cuando eres pequeño, que tu madre te diga que al zumo de naranjas recién exprimido se le van las vitaminas si no te lo bebes rápido. Y…

Alimentos transgénicos, ¿buenos o malos?

Muchas son las personas que han oído hablar sobre los alimentos transgénicos y conocen su polémica desde que se encuentra disponible para consumo humano el primer animal modificado genéticamente. En…

Alimentos locales: mejor sabor y mejores ventajas

Todos sabemos que consumir alimentos de producción local es uno de los mejores recursos si lo que buscamos es tener una alimentación sana. Pero lo que quizás no todos sepamos…