El ácido laúrico tiene infinidad de usos y propiedades beneficiosas respaldadas por estudios e investigaciones que probablemente no conozcas. Seguramente has escuchado hablar de las bondades y beneficios del aceite de coco...
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Aunque muy molesta, la diarrea del viajero no supone una enfermedad grave, de hecho, no es más que un trastorno del tracto digestivo caracterizado por la producción de heces blandas y calambres abdominales tras la ingesta de...
Entre las patologías digestivas que perjudican el intestino delgado sobresale la enfermedad celiaca, condición que compromete la correcta absorción de las vitaminas, minerales y nutrientes de los alimentos al imposibilitar al...
¿Qué tal suena adelgazar solo con comer un pequeño trozo de cactus al día? posiblemente a mentira, pero esto es lo que propone el arbusto originario del desierto Kalahari de Suráfrica; su nombre es Hoodia, planta consumida...
Para muchas personas, el verano es simplemente incompleto sin servir una deliciosa variedad de deliciosos vegetales verdes. Pero he aquí una idea: ¿por qué no tomar un descanso de las ensaladas verdes de vegetales habituales...
Unicamente llamados rutabagas en los Estados Unidos. En el resto del mundo, se les conoce como suecos, neeps, nabos rusos o nabos suecos. Se cree que este cultivo de raíz se originó en Bohemia en el siglo XVII como un híbrido...
Por muchas personas es sabido que tener una dieta variada y saludable durante el embarazo ayuda a obtener todas las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo. Hay algunas vitaminas y minerales que son especialmente...
La astaxantina, comúnmente llamada “Rey de los Carotenoides”, es una sustancia natural que se encuentra en un tipo específico de microalgas, así como en ciertos mariscos. Una característica destacada de la...
El aceite de semilla de algodón es característico de alimentos procesados como snacks y papas fritas. También se agrega a las margarinas o glaseados, dando a estos productos alimenticios un aspecto y consistencia cremosos y...